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端午粽香

發(fā)布時(shí)間:2024-06-17 閱讀量:

端午節,一個(gè)源遠流長(cháng)的傳統節日,悄然而至,又輕輕離去,仿佛一位穿梭在時(shí)光里的詩(shī)人。在這一天,無(wú)論是城市的高樓還是鄉村的小屋,都彌漫著(zhù)同一種香氣-----那便是粽子的香味。

在我的家鄉,這香氣似乎更加濃郁,那里有一條長(cháng)長(cháng)的粽葉河,河水清澈,兩岸翠竹搖曳,仿佛是大自然專(zhuān)門(mén)為端午節準備的一幅畫(huà)卷。每年到了端午前夕,我便想起那青青的粽葉,想起老媽打粽葉的辛苦,想起那一枚枚精心包裹的粽子,心中便涌動(dòng)著(zhù)無(wú)盡的溫暖與感動(dòng)。

初夏的陽(yáng)光撒在粽葉上,那青翠的顏色仿佛是大自然賦予的禮物,散發(fā)著(zhù)淡淡的清香。每當這個(gè)時(shí)候,老媽總會(huì )提前幾天開(kāi)始忙碌,她要去河邊采摘那些最嫩、最綠、最寬的粽葉,為即將到來(lái)的端午節做準備。河水波光粼粼,清晨的陽(yáng)光撒在水面上,映出老媽堅毅而溫柔的側臉。她彎下腰,手持鐮刀小心翼翼地下每一片粽葉,輕輕拂去上面的露水,然后小心翼翼地放進(jìn)竹籃里。那籃子里裝著(zhù)的,不僅僅是粽葉,更是老媽對家人的深深?lèi)?ài)意。回到家后,老媽便開(kāi)始忙碌起來(lái)。她將粽葉一片一片地清洗干凈,然后晾干,接著(zhù),她開(kāi)始準備餡料,糯米、紅棗、豆沙……每一種都精挑細選,確??谖蹲罴?。

包粽子的時(shí)候,老媽的手法熟練而溫柔,一直就是我學(xué)習的榜樣。她先將粽葉折成一個(gè)錐形,然后放入適量的糯米和餡料,再用粽葉將口封住,最后用麻繩系緊。每一個(gè)粽子都包裹得那么完美,仿佛是一件件藝術(shù)品。

我看著(zhù)老媽忙碌的身影,心中充滿(mǎn)了敬意和感激。我知道,那些粽子不僅僅是一種美食,更是一種情感的寄托,的味道。

端午節,不僅是一個(gè)傳統節日,更是一個(gè)充滿(mǎn)親情和回憶的節日。而那條粽葉河和老媽的身影,則成了我心中最珍貴的端午記憶。無(wú)論走到哪里,我都會(huì )記得那份來(lái)自家鄉的粽香和老媽的愛(ài)。徐繼林

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